Maman na mori

Подаємо з картоплею фрі та чіабатою.

Блакитне Сонце (Франція) з яскравим смаком та м'яким горіховим післясмаком.

Брускети з малосольним лососем та крем-сиром з додаванням хріну та зелені . Прикрашаємо мікрогріном

Традиційний рецепт родини Maman з 1962 року.

forshmak, salted sprats, salted herring, smoked mackerel. Served with warm potatoes and marinated onions.

Baby mozzarella, Parmesan, Dor Blue, Brie cheese, honey, walnuts

vegetable salad of tomatoes and cucumber, with feta cheese and olive tapenade. Our version of the Greek salad

with avocado, tomatoes, mozzarella and Pesto sauce

Азіатський салат з копченим вугром, авокадо, томатами чері, огірками та бебі-шпинатом.

Cucumbers, tomatoes , radish , bell pepper, onion, Borodinsky bread croutons, cedar nuts and yogurt dressing

Squid rings, shrimp, mussels combined with avocado, cherry tomatoes and mixed salad. Dressed with a sauce based on nompl sauce, honey, balsamic and soy sauce. Garnished with sesame seeds and capers.

Листя салату Ромен з курячим філе в сицилійському маринаді, з перепелиним яйцем та правильним соусом.

З грибами та ніжним картопляним пюре.

Подаємо з салатом Ачучук.

Подаємо з рисом

Улюблена вершкова паста з додаванням сиру дорблю, пармезану, брі та пекаріно.

З куркою або свинина-яловичина <br>Подаємо з аджикою

Подаємо на лаваші з гірчичним соусом та маринованою цибулею.

Подаємо на лаваші з соусом BBQ та маринованою цибулею

Дуже ніжна вирізка, подаємо з Єрусалимським хумусом. Ціна за 100 г підготовленого до смаження м'яса. Мінімальна вага замовлення - 200 г

Подаємо з соусом Лабне та кускусом.

З білими грибами у вершковому соусі.

в вершково-сирному соусі

Філе скумбрії з відвареною картоплею та лабне на основі грецького йогурту, мʼяти, базиліку, огірку та перцю Чілі.

Chicken shashlick from the thigh

Пельмені з курячим фаршем та вершковим маслом . Подаємо зі сметаною