Гренландська креветка це еталон якості серед холодноводних морепродуктів. Її виловлюють у кристально чистих водах Північної Атлантики, що надає мясу особливої ніжності та солодкуватого смаку. <br>Тип: Сира, неочищена <br>Колір: Природний рожево-сірий (до термообробки) <br>Смак: Свіжий, солодкуватий, без надмірної солоності <br>Текстура: Щільна, соковита після приготування <br>Походження: Північна Атлантика (Гренландія) <br>Спосіб заморожування: Блок або індивідуальна швидка заморозка (IQF) <br>Застосування: Ідеально для варіння, смаження, грилю, салатів, пасти, суші <br>Переваги: <br> <br>Натуральний продукт без добавок <br>Високий вміст білка <br>Зберігає форму та смак після термообробки <br>

Тигрова креветка один із найпопулярніших морепродуктів у світі. Вона відома своїм великим розміром, щільною мясистою текстурою та універсальністю в приготуванні. Ідеальна для гриля, сковороди або барбекю. <br> <br>Калібр: 1620 штук на фунт (~3545 г кожна) <br>Тип: б/г без голови, з панциром <br>Упаковка: Заморожений блок <br>Стан: Сира, неочищена <br>Походження: Азія / Індія / В'єтнам (залежно від партії) <br>Колір до приготування: Сірий з характерними темними "тигровими" смугами <br>Текстура: Щільна, пружна <br>Смак: Насичений, злегка солодкуватий, характерний для великих креветок <br>Застосування: <br> <br>Гриль, барбекю, сковорідка <br>У складі паст, салатів, азійських страв <br>Смачно з маслом, часником, соєвим або лимонним соусом <br>Переваги: <br> <br>Великий калібр ефектна подача <br>Зручне зберігання в блоці <br>Високий вміст білка <br>Популярність у ресторанному сегменті <br>

Тигрові креветки без голови, очищені до рівня хвоста це ідеальне поєднання зручності та вишуканого смаку. Завдяки великому калібру 16/20 одна креветка має ефектний вигляд у страві, зберігаючи свою щільну текстуру та ніжний солодкуватий смак. <br> <br>Калібр: 1620 шт/фунт <br>Форма: Хвіст (без голови, очищена до останнього сегмента панцира) <br>Тип: с/м свіжоморожена, сира <br>Упаковка: Вага поштучно або в упаковках по 1 кг <br>Походження: В'єтнам / Індія / Бангладеш <br>Колір: Сірий із чорними смугами (сирий продукт) <br>Смак: Насичений морський, трохи солодкуватий <br>Текстура: Щільна, соковита після приготування <br>Переваги: <br> <br>Готова до швидкого приготування <br>Висока якість та естетичний вигляд у страві <br>Мінімум відходів максимум мяса <br>Універсальна в кулінарії: гриль, сковорідка, вок, супи, суші <br>Ідеально для: <br> <br>Преміум-ресторанів <br>Кейтерингу та подій <br>Домашнього гурманського приготування <br>

Велика тигрова креветка справжній фаворит серед морепродуктів. Її мясо щільне, соковите та делікатне на смак, а розмір забезпечує ефектну подачу. Формат с/г (с головой) зберігає природний смак і дозволяє використовувати її як у гарячих, так і в холодних стравах. <br> <br>Калібр: 1620 шт/фунт (~3040 г за штуку) <br>Стан: Свіжоморожена (с/г с головой, у панцирі) <br>Фасування: Упаковка по 1 кг (блочна або вакуумна) <br>Походження: Південно-Східна Азія (Індія / Вєтнам / Бангладеш) <br>Колір: Сірий з характерними темними "тигровими" смугами (до термообробки) <br>Смак: Виразний, насичений, з легкою солодкістю <br>Текстура: Щільна, пружна після приготування <br>Переваги: <br> <br>Презентабельний вигляд <br>Натуральний продукт без добавок <br>Підходить для гриля, запікання, тушкування та супів <br>Збереження аромату завдяки голові та панциру <br>Ідеально для: <br> <br>HoReCa (ресторани, готелі, кейтеринг) <br>Сімейного приготування вдома <br>Святкових столів і подачі "на лід"

Тигрова креветка калібру 21/30 це середній розмір, який поєднує зручність у приготуванні та естетичну подачу. Вона чудово підходить як для ресторанних страв, так і для домашнього використання. Формат с/г (з головою та панциром) дозволяє зберегти максимум смаку при термообробці. <br> <br>Калібр: 2130 шт/фунт (~2030 г за штуку) <br>Тип: с/г сира, з головою та панциром <br>Фасування: 1 кг (блочна або індивідуальна заморозка) <br>Походження: Вєтнам / Індія / Бангладеш <br>Колір: Сірий із темними смугами (сирий продукт) <br>Смак: Солодкуватий, насичений морський <br>Текстура: Щільна, мясиста <br>Заморожування: швидка шокова заморозка (збереження якості) <br>Переваги: <br> <br>Збалансований розмір: і для подачі, і для очищення <br>Натуральний, якісний продукт без обробки <br>З головою для більш вираженого смаку бульйонів та страв <br>Підходить для гриля, запікання, супів, вок-страв <br>Ідеально для: <br> <br>HoReCa <br>Роздрібної торгівлі <br>Домашніх кухарів-гурманів <br>

Велика креветка калібру 16/20 це популярний формат для грилю, сковорідки та запікання. Завдяки відсутності голови та очищеному тілу (залишається лише панцир), її зручно використовувати у стравах із мінімальними втратами під час приготування. <br> <br>Калібр: 1620 шт/фунт (~3545 г за штуку) <br>Тип: б/г без голови, з панциром <br>Стан: Сира, свіжоморожена <br>Фасування: Вакуум або блок по 1 кг <br>Походження: Індія / В'єтнам / Бангладеш <br>Колір: Сірий або сірий з "тигровим" малюнком (до термообробки) <br>Смак: Виразний, морський, ніжно-солодкий <br>Текстура: Щільна, пружна після приготування <br>Переваги: <br> <br>Великий розмір ефектна подача <br>Зручний формат для швидкого використання <br>Ідеальна для грилю, паст, салатів, азійських страв <br>Мінімум відходів максимум мяса <br>Ідеально для: <br> <br>Ресторанів та барів <br>Кейтерингу та івентів <br>Роздрібної та гуртової торгівлі <br>

Очищена креветка калібру 31/40 це зручний і універсальний продукт, готовий до використання без попередньої обробки. Завдяки збереженому хвостику, креветка має привабливий вигляд у страві, а також зручна для подачі на фуршетах і в салатах. <br> <br>Калібр: 3140 шт/фунт (~1115 г за штуку) <br>Тип: очищена, з хвостом <br>Стан: сира, свіжоморожена <br>Фасування: Вакуумована або блок-упаковка по 1 кг <br>Походження: В'єтнам / Індія / Еквадор <br>Колір: Білий або сірий (до приготування) <br>Смак: Легкий, ніжний, трохи солодкуватий <br>Текстура: Мяка, еластична після приготування <br>Переваги: <br> <br>Повністю готова до використання <br>Мінімум відходів максимум мяса <br>Зручна для страв швидкого приготування <br>Естетична подача завдяки збереженому хвостику <br>Ідеально для: <br> <br>Салатів, пасти, вок-страв <br>Суші, спрінг-ролів, азіатської кухні <br>Кейтерингу та фуршетів <br>Домашнього використання без зайвого клопоту <br>

Еквадорська креветка вирощена в теплих водах Тихого океану відома своїм мяким смаком, соковитістю та приємною текстурою. Калібр 4050 означає 4050 штук на 1 фунт (приблизно 90110 шт/кг), середній розмір. Завдяки наявності голови продукт зберігає максимальний аромат і підходить для запікання, супів або подачі в лушпинні. <br> <br>Калібр: 4050 шт/фунт (~90110 шт/кг) <br>Тип: З головою, з панциром (с/г) <br>Стан: Сира, свіжоморожена <br>Фасування: Блок або вакуумна упаковка, 1 кг <br>Походження: Еквадор <br>Колір: Світло-сірий з легким блакитним відтінком <br>Смак: Ніжний, солодкуватий, морський <br>Текстура: Пружна, щільна <br>Переваги: <br> <br>Максимально насичений смак завдяки голові <br>Підходить для грилю, смаження, варіння <br>Середній розмір універсальний формат <br>Мінімальна обробка зберігає природну якість <br>Ідеально для: <br> <br>Ресторанів середземноморської та азійської кухні <br>Гриль-меню, паельї, том-ямів, бульйонів <br>Оформлення морських сетів <br>

Гренландська креветка це еталон якості серед холодноводних морепродуктів. Її виловлюють у кристально чистих водах Північної Атлантики, що надає мясу особливої ніжності та солодкуватого смаку. <br> <br>Калібр: 90120 штук на фунт середній розмір, зручний для приготування <br>Тип: Сира, неочищена <br>Колір: Природний рожево-сірий (до термообробки) <br>Смак: Свіжий, солодкуватий, без надмірної солоності <br>Текстура: Щільна, соковита після приготування <br>Походження: Північна Атлантика (Гренландія) <br>Спосіб заморожування: Блок або індивідуальна швидка заморозка (IQF) <br>Застосування: Ідеально для варіння, смаження, грилю, салатів, пасти, суші <br>Переваги: <br> <br>Натуральний продукт без добавок <br>Високий вміст білка <br>Зберігає форму та смак після термообробки

Високоякісна холодноводна креветка, виловлена у чистих фьордах Норвегії. Відома своїм природним солодкуватим смаком, щільною текстурою та яскравим рожевим кольором. Калібр 4060 означає середній розмір ідеальний для універсального застосування. <br> <br>Калібр: 4060 шт/кг <br>Тип: Відварена, без голови, очищена/неочищена (залежить від постачання) <br>Стан: Свіжоморожена, готова до вживання <br>Фасування: 1 кг (вакуум або блок) <br>Походження: Норвегія, Північна Атлантика <br>Колір: Природний рожевий <br>Смак: Насичений, солодкуватий, морський <br>Текстура: Щільна, соковита після розморожування <br>Переваги: <br> <br>Екологічний вилов у холодних водах <br>Високий вміст білка <br>Ідеальна для закусок, салатів, гарячих страв <br>Не потребує додаткової термообробки <br>Ідеально для: <br> <br>Холодних тарілок, морських салатів <br>Преміальних ресторанних страв <br>Суші, закусок, канапе <br>

Маленька, ніжна та універсальна коктейльна креветка чудово підходить для холодних закусок, салатів і гарнірів. Виловлена у чистих холодних водах, має приємний солодкуватий смак і щільну текстуру. <br> <br>Калібр: 100200 шт/кг <br>Тип: Відварена, очищена, без голови й панцира <br>Стан: Свіжоморожена (готова до вживання) <br>Фасування: Вакуум або пакет, 1 кг <br>Походження: Північна Атлантика / Ісландія / Гренландія <br>Колір: Ніжно-рожевий <br>Смак: Легкий, натуральний, морський <br>Текстура: Щільна, не водяниста <br>Переваги: <br> <br>Не потребує додаткової обробки <br>Ідеальна для канапе, салатів, тарталеток <br>Швидке розморожування <br>Білкова низькокалорійна страва <br>Ідеально для: <br> <br>Коктейлів, салатів, закусок, суші <br>Буфетів, фуршетів, обслуговування подій <br>Кавярень, ресторанів, кейтерингу

Маленька, ніжна та універсальна коктейльна креветка чудово підходить для холодних закусок, салатів і гарнірів. Виловлена у чистих холодних водах, має приємний солодкуватий смак і щільну текстуру. <br> <br>Калібр: 100200 шт/кг <br>Тип: Відварена, очищена, без голови й панцира <br>Стан: Свіжоморожена (готова до вживання) <br>Фасування: Вакуум або пакет, 1 кг <br>Походження: Північна Атлантика / Ісландія / Гренландія <br>Колір: Ніжно-рожевий <br>Смак: Легкий, натуральний, морський <br>Текстура: Щільна, не водяниста <br>Переваги: <br> <br>Не потребує додаткової обробки <br>Ідеальна для канапе, салатів, тарталеток <br>Швидке розморожування <br>Білкова низькокалорійна страва <br>Ідеально для: <br> <br>Коктейлів, салатів, закусок, суші <br>Буфетів, фуршетів, обслуговування подій <br>Кавярень, ресторанів, кейтерингу <br>

Лангустін це делікатес серед морепродуктів, який високо цінується за ніжне мясо з виразним солодкуватим смаком. Цей вид креветок наближений до омарів і має схоже на їхнє мясо за текстурою. <br> <br>Калібр: 2130 штук на кілограм <br>Категорія: с/г (свіжоморожена, сира, неочищена) <br>Клас: L2 середній розмір, оптимальний для ресторанної подачі <br>Стан: Сира, з головою та панциром <br>Походження: Північно-Східна Атлантика / Середземне море <br>Текстура: Дуже ніжна, майже вершкова <br>Смак: Вишуканий, солодкуватий з морськими нотками <br>Колір: Світло-рожевий або кремовий до приготування <br>Застосування: <br> <br>Запікання у духовці з часником та маслом <br>Приготування на грилі або сковороді <br>Вишукані салати, паелья, паста з морепродуктами <br>Переваги: <br> <br>Делікатес преміум-класу <br>Високий вміст білка та мікроелементів <br>Престижна подача в ресторанах високої кухні